ヴェルサーレオーナーシェフブログ かまどん流

8月限定スープ

 

 夏におすすめスープです。

 

 キンキンに冷えたキュウリとトマトの

 冷製スープです。

 

 

 

 

 

 

 よく冷えたガラスの器に下はキュウリのスープ

 上にはトマトのスープ。

 

 それぞれを別々に飲んでも美味しいですが

 混ぜて飲むとなんと!ガスパチョに変身。

 

 トマトのスープ、キュウリのスープ

 そして混ぜてガスパチョ。

 

 三度楽しめるスープです。

 

 猛暑が続く中、この冷たいスープを飲んで

 元気になってください。

 

 

| レストラン | 19:42 | comments(0) | trackbacks(0) |
ヴェルサーレのやまもも

 

こんばんは!

 

先日テレビでどこかの町の町おこしで

やまももがたくさん採れるというので

やまももを使ったお寿司やシロップが

紹介されていました。

 

ここヴェルサーレでも毎年たくさんの

やまももが収穫できます!

 

 

 

 

 

ヴェルサーレではジャムなどに加工して

ご提供しております。

是非一度ご賞味ください!

 

 

 

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滋賀県 草津市にある イタリア料理店の「ヴェルサーレ」です。

「ヴェルサーレ」とは注ぐという意味で ご来店いただいた

皆様においしいお料理と心地よいサービス、接客が注げるようにと

名づけました!

 

歓送迎会、レストランウエディングや二次会 などの

貸切りも承っております。

 

ご予算に応じてご用意しておりますので

お気軽にご相談くださいませ。

 

******************************

 

 

| レストラン | 20:35 | comments(0) | trackbacks(0) |
バジルの季節です!

 

毎日暑いですね!

 

今年も私の家で採れたバジルで

 

バジルソースを作りました。

 

 

 

 

昨日、収穫が始まったばかりなので

 

これからもどんどん採れますので

 

1年分のソースを作りまーす!

 

ヴェルサーレで販売もしておりますので

 

ぜひお料理などにお使いください。

 

100g 270円です!

 

 

 

 

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滋賀県 草津市にある イタリア料理店の「ヴェルサーレ」です。

「ヴェルサーレ」とは注ぐという意味で ご来店いただいた

皆様においしいお料理と心地よいサービス、接客が注げるようにと

名づけました!

 

歓送迎会、レストランウエディングや二次会 などの

貸切りも承っております。

 

ご予算に応じてご用意しておりますので

お気軽にご相談くださいませ。

 

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| レストラン | 12:10 | comments(0) | trackbacks(0) |
ヴェルサーレ、ビアガーデン  5月、6月のサービスデー

 

   今年から平日の火曜日〜木曜日限定のサービスデーを行います。

 

   5月、6月のサービス内容は

 

   ・火曜日はすべての女性の方には食後のプチデザートをサービス致します。

 

   ・水曜日は女性のグループの方のみ、90分のフリードリンクの料金で120分までお楽しみ頂けます。

 

   ・木曜日はすべてのグループの方に枝豆か、フライドポテトいずれかをサービス致します。

 

 

   上記のサービスはフードとドリンクのセットメニューをご注文いただいた方のみが

 

   対象となりますのでお間違えの無いよう宜しくお願い致します。

 

 

   いよいよ来週25日(金)からのオープンです。

 

   お早めにご予約お願いいたします。

| - | 20:31 | comments(0) | trackbacks(0) |
間もなくビアガーデンオープン

    お待たせいたしました!!    

 

    いよいよ、待ちに待ったビアガーデン2018がオープン致します。

 

    ビアガーデンと言えば、南草津かがやき道りのてっぺんにあるリストランテヴェルサーレ!!!

 

           

 

 

    芝生のガーデンでのビアガーデンは日常では味わえない雰囲気で楽しいひと時をお過ごし頂けます。

 

    今年はセットメニューのフードメニューをリニューアルし、ビアガーデンとしては類を見ない

 

    コーススタイルで一皿づつ出来立てのお料理をお持ちいたします。

 

    5月25日(金)PM6時よりオープン致します。

 

    南草津駅までの無料送迎(2名様〜)もございますのでお気軽にお問い合わせください。

 

    詳しくはH・Pをご覧ください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     今年もいよいよやってまいりました。

 

     ビアガーデンオープンです。

 

     ビアガーデンと言えば、南草津かがやき道りのてっぺんのリストランテヴェルサーレ!!!

| - | 21:10 | comments(0) | trackbacks(0) |
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