ヴェルサーレオーナーシェフブログ かまどん流

今日の一皿


試作でパスタを作ってみました。

牛バラ肉のラグーとサンテファームの

フルーツキャベツのクリームソースの

自家製パッパルデッレ。





見えにくいですがパッパルデッレは

手打ちの幅広パスタです。


来月のランチでご用意しますので

お楽しみに!!!

 

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